Notre menu desserts

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Nos desserts

• Gâteau aux carottes

  7 $

• Fondant au chocolat

  7,50 $ Accompagné de crème glacée

• Tarte au sucre

  7,50 $ En l’honneur du bon vieux temps
  Extra crème glacée : 2,50 $

• Gâteau au chocolat «Central Café»

  7,75 $ Génoise et glaçage au chocolat

• Crème brûlée à la vanille

  8,25 $ Un classique à redécouvrir

• Le Royal

  8,25 $ Croquant aux amandes et aux noisettes avec riche mousse de chocolat noir, caramel et ganache au chocolat

• Pouding aux pommes

  Demi : 5 $
  Complet : 8,50 $ Sauce au rhum

• Gâteau fromage style New York

  9 $L’onctuosité d’un vrai gâteau au fromage avec coulis aux framboises ou au caramel à la fleur de sel

Cafés spéciaux

• Le Frangelico

  8 $ Frangelico, Carolans

• L’Irlandais

  8 $ Cognac, Bailey’s

• L’Espagnol

  8 $ Cognac, Tia Maria

• Le Brésilien

  9 $ Cognac, Grand Marnier, Tia Maria

• Le «Central Café»

  10,50 $ Cognac, Grand Marnier, Frangelico, Carolans

Nos digestifs

• Crème de menthe

  7 $

• Grand Marnier

  7 $
• 

  Porto Charles-Aimé Robert

  7 $ À la sève d’érable

Apéritifs et cocktails

• Shoooooters!!!

  3,50 $Stinger, Fireball, Curaçao bleu ou Amaretto

• Martini

  6,50 $Blanc, rouge

• St-Raphaël

  6,50 $Doré, rouge
• 

  Val ambré à la sève d’érable

  7,50 $

• Dry Martini

  8,50 $

• Amaretto Sour

  9 $Amaretto, jus de citron, sucre

• Sex on the beach

  9 $Vodka, schnapps aux pêches, limonade maison

• Seabreeze

  9 $Vodka, jus d’orange

• Fuzzy Navel

  9 $Schnapps aux pêches, jus d’orange
• 

  Gin St-Laurent

  9 $ 
• 

  Whisky 3 grains St-Laurent

  9 $

• Rhum nordique

  9 $

• Bloody Césear

  9,50 $Vodka, clamato, tabasco, worcestershire

• Sangria

  9,50 $Vin (rouge, blanc, rosé), rhum, triple sec, jus de pomme et orange, sprite

• Kir

  9,50 $Vin blanc, crème de cassis

• Cosmopolitain

  9,50 $Vodka, triple sec, jus de canneberge

• Zombie

  9,50 $Triple sec, rhum, limonade maison

• Rainbow cocktail

  9,50 $Vodka, caraçao bleu, jus d’orange et grenadine

• Gin tonique

  10 $Gin, tonique et lime

• Gin tonique aux framboises

  11 $Mélange de gin tonique aux framboises, rhum, lime

• Mojito

  11 $Mélange de Mojito, rhum, menthe, lime

• Long island ice tea

  11 $Rhum, dry gin, vodka, triple sec, thé glacé

Légende

• Produits des membres des Saveurs du Bas-Saint-Laurent